A cold room can display a steady 2 °C and 92% relative humidity and still cost you a week of shelf life. The setpoint is the last five percent of the design. What actually protects produce is the order of the decisions made before anyone chooses a compressor: which crops the room must hold, how much heat has to be removed and how fast, how well the envelope resists heat and vapor, how gently the cooler dries the air, and how the system behaves on the hottest afternoon of the year.
Brevis versio: consilium pro descensione potius quam detentio, numquam fruges miscere quae atmosphaeram unam communicare non possunt, evaporatorem fove quantum oneris sinit custodi, et cameram cum tabula temperata pro uno thermometris committe. Quaelibet pars infra unam decisionem explicat cum numeris, toleranciis et erroribus, quae reales incepta ostendunt.
Satus segetem ac repono Involucrum
Prima conclusio: cellam aedificare circa album segetem, non circa tabulatum consilium. Unum magnum cubiculum saepe pretiosissimum respondetur, quod caliditas et humiditas tantopere inter commoditates differunt ut unus coetus semper patiatur.
Temperatus est numerus quisque meminit; humiditas est illa, quae decernit utrum pondus vendideris an amittat. Pleraque poma et olera optime tenent humiditatem inter 90% et 95% relativam, sed cepae aridae et allium 65-70% volunt, easque in eodem conclavi ponunt ut vireta frondea unum e duobus falsum esse spondet. Ethylene secunda laqueus est: poma, aliquet, et lycopersiciSus emittunt, frondea vireta, cucumeres, et dolor situs flaventia, spotting, vel amaritudo.
| Mercimonia | Repono temperatus | Relativum humiditas | Typicam vitam | Design note |
|---|---|---|---|---|
| Mala | -1 to 1 °C | 90-95% | 6-12 mensibus | Fortis ethylene producentis |
| Fraga | 0-2 °C | 90-95% | 5-7 diebus | Pre-frigus in duabus horis |
| Frondea vireta | 0-2 °C | 95-98% | 10-14 diebus | Ipsum ethylene sensitivo |
| Citrus | 4-8 °C | 85-90% | 4-8 hebdomades | Infrigidando injuriam infra III ° C aliquot varietates |
| Potatoes | 4-7 °C | 90-95% | 4-9 menses | Ut ne virente tenebris |
| LycopersiciSusceptibility | 10-13 °C | 85-90% | 1-2 hebdomades | Maturescere ad 18-22 °C, non in copia |
| Aliquet | 13-15 °C | 90-95% | 2-4 hebdomades | Infrigidando injuriam infra XII ° C * |
| Arida cepe | 0-4 °C | 65-70% | 6-9 mensibus | Humilis humiditas est deliberata |
| Avocado | 5-13 °C | 85-90% | 2-4 hebdomades | Variatur per varios Setpoint |
Claustra eadem temperatura vagatur ac mensa (colores talea simpliciter alternatim pro readabilitate ostendunt). Si index seges duos circulos contineat quorum puncta plus quam 4 °C sedent, duas conclavia disponunt. Murus extra portamque plerumque minor quam laesa messis constant.
Calculare Refrigeration Load in the right Order
Conclusio: amplitudo plantarum ad onus deprimendum ad consilium ambientium, non ad onus stabilis tenentis. In recenti proventu cubiculi, onus tenentium plerumque tantum 15-25% cacumen.
L-tonne locus pomi utile exemplum est. Productum ad 20 °C pervenerit ac descendere debet ad fere 1—2 °C intra 24 horas. Productus calor est 50,000 kg x 3.6 kJ/kg/K x 19 K divisa ab 86,400 s, quod est circiter 40 kW. Respiratio dure 1 kW addit, transmissio per 100 mm tabulata circa 2 kW in pomeridiano fervido, evaporator fans et refrost circiter 5 kW, foramina ostiolum 5 kW fere, et homines ac accensis circiter 2 kW. Sensus realis punctum terras prope 55 kW.
- Ager aestus 40 kW
- Fans and defrost 5 kW
- Ostium infiltration 5 kW
- Transmissio 2 kW
- Respiratio 1 kW
- Homines ac lumina 2 kW
Cubiculum amplissimum in sola onere sustinendo, fere 10 kW, solum circa unam quintam capacitatis inquisitae haberet. Compressor continue curreret, seges numquam destrueret, defectus autem fructus tam mollis quam ut resonabat appareret.
- Celeritas refrigerationis qualitas est decisio. Septem et octavae refrigerationis circiter ter dimidium temporis frigus sumit, itaque grabatum cum VI hora dimidia refrigerationis tempus circiter XVIII horas indiget ut intra 12.5% temperaturae ultimae accedat.
- Pre-refrigerium intra cella cubiculi cogit te ad omnia ampliare pro frequentissima die temporis. Sinum separatum prae refrigeratio saepe vilius est quam summa herba opprimit, et horreum firmum servat dum nova advenit messis.
Amplitudo involucra: tabulata, tabulata et ostia
Conclusio: nam locus inter 0°C et 10°C habitus, 80-100 mm PIR tabulae satis sunt. Tenuiores tabulas brevem capitalem serva et compressores horarum quindecim annorum proximo adde.
A 100 mm PIR tabella U-valorem circiter 0.22 W/m2/K habet. Trans 200 m2 involucrum et 25 K differentia, hoc est fere 1.1 kW oneris transmissionis, et propius ad 2 kW in pomeridiano calido cum sole in parietibus. Parva proxima ad 40 kW producti onus spectat, sed quavis hora cotidie decurrit, estque pars oneris quam cum meliore muro perpetuo minuere potes.
Vapor rerum plus quam crassitudine imperium. Pone in calido latere vaporem obice, signa tabulae nexus, et omnem fistulam ac funem penetrandi spumam. A 5 mm hiatus plus effluat humorem quam panel effluat calor, et fit glacies in iunctura, area tumida, et ostium quod amplius claudit.
- Tabulatum: insulatio sub tabula, finis anti-lapsi, et scopulus circiter 1:100 ad exhauriendum inlaqueaverunt. Siccus laqueus tepescit, humidus aer sub tabulis subrepit.
- Ianua: 1.2-1.5 m portae duplices vel folium lapsus pro cubiculis mediae temperaturis, cum aulaeis habenis ubi negotiatio gravis est. Numquam ante ostium evaporatoris directe ponet.
- Semitae aeris: contine 300-500 mm infra frigidiores et in reditu, utere 3.0-3.5 m canthes pro forklifts, et ACERVUS craticulas cum hiatus quae sursum cum airfluentia sunt.
Airflow et Umor constitue Shelf Life
Conclusio: Evaporator currite ad calidum sicut onus permittit. Discrimen inter gazophylacium aeris et caliditatem evanescentem, TD, ponit quomodo superficies gyri sicca est, et superficies gyri humiditatem cubiculi ponit.
A 4 °F cella ex frigidiore cursu ministrata -8 °F cum 12 K TD. Aer tangens spiram illum longe sub rore suo refrigerat, humor in pinnulis condensat, et humiditas relativa prope 70-75% loco 90-95% segetis necessitates insedit. Elige frigidiorem cum spassatione lata, usitate 4.5—6 mm pro recenti producente, spiram sic agit ut superficiem refrigerantem potius quam dehumidiatorem.
DD typus medium-temerarium evaporatorium DD-type evaporatorium maxime idoneum ad repono frigoris ad -18°C. Potest cibos congelatos condere ut carnes et pisces ad low temperaturis. Visum Product → Motus aeris lenis esse debet in cella cubiculi et ieiuna tantum in prae-frigidatione cubiculi. Diu-terminus repono opera optima per ACERVUM circa 0.05-0.1 m/s, dum aer coactus prae-frigidatio indiget 0.5-2 m/s. Utrimque per onus aer habet, non circum.
Defrost imperium est frequentissimum principium humiditatis avertit. Utere extemporalitatem vel in demanda defrost cum terminatione coil temperatura loco fixa horologii. Omnis effluxus superflua calori et aquae cella addit, omnisque desiderata gyro gelu claudit.
Aedificare Refrigeratio Ratio ut unum Package
Conclusio: selectio compressor, condensor, simul et frigidior per evaporationem et condensationem temperationis. Nominal horsepower titulus est; capacitas ad officium tuum punctum ipsum est.
Pro cellis parvis et mediis, unitas densationis aer refrigerata cum volumine vel semi-hermetica compressor reciprocus fructus maxime et applicationes vegetabilis obtegit. Incepta maiora iustificare solent tormenta parallela, condensatores aquarum refrigerati, vel compressores cochleae, ubi pars oneris efficientiae et refrigerandi crimen materiae plus quam primum sumptum est.
Aer refrigeratum densationem unitatis Unitas aer refrigerata est fabrica quae refrigerationem consequitur calor per aerem dissipando. Compressores, condensatores, evaporatores, suffocationem partium et imperium includit... Visum Product → Cohortis temperaturae frigidior est par: unitates altae temperaturae maturationis et choragiae, mediae temperaturae unitates pro 0-10 °C producunt cubiculum, et demissa temperatura unitates tantum ubi concretum opus communicat aedificium. Refrigerantes eandem logicam sequitur electio. R448A, R449A, et R507A communes manent pro systematibus mediae et infimae temperaturae; propane efficax in parvis unitatibus hermeticis, sed limite et evacuatione indiget; ammoniae et CO2 sectae magnae plantae ubi deprehensio et baculus eductus iam in promptu sunt.
Operantes cum a manufacturer semi-hermeticae Compressors qui etiam condensatores aedificat et coolers facultatem servat figuras uno officio congruentes, loco trium catalogorum relicto eodem meridiano dissentire.
Consilium calor rejectionis ante te effunde solum
Conclusio: decidendum ubi calor reiectus praecedat extensionem fixa, quia et situm et praevisionem coarctat.
Condensatores aeris refrigerati sunt defectus pro cellis parvis et mediis. Spatium liberum indigent, circa 1-1.5 m circa et supra angulum, nulla recirculatione inter unitates, et locus ubi pulvis, folia et calidus exhauriunt ad diverticulum non redeunt. In consilio diei 38-40 °C, systema aer refrigeratum amittere potest 10-15% capacitatis quam ostendit in puncto 32°C rating, ut aut condensentem oversizet aut superiorem densationem temperatam et inferiorem perficiendi coefficientem accipere possit.
V Type Air Cooled Condenser V de- signatur pro V-type apicali aeris morto. Testa est bracteae ferreae qualis est summus, et superficies phosphatae et imbre iactatae ad corrosionem resistendum est. Visum Product → Condensatores aquae refrigeratae cum turri refrigeratione vel circumitu-clauso frigidiori ambientium et strepitus difficultates altas solvunt, sed curationem aquae, tutelam et sustentationem duratam addunt. Elige eos cum ambiens vere vehemens est, vel cum condenser cum strepitu limitis ad limem sedere debet.
Commissio Cum Data, Deinde probare omni tempore
Conclusio: cubiculum frigidum accipitur cum tabula temperata et curva deorsum trahente, non thermometro prope ianuam.
Curva superius demonstrat exemplum classicum: locus aer intra horas punctum attingit, dum nucleus productus plus diei accipit. Si duae lineae confluentes desinunt, planta brevis capacitatis vel airfluxus interclusus est.
- Tabula novem punctorum, duos angulos prope ianuam inclusis, et expansas mansiones intra 1°C post 24 horas cum onere pleno confirma.
- Scribe curvam-down curvam cum nucleo specillo in uno grabato et eam custodi ut collocantur in futuris temporibus.
- Siste superheatum et subcoolescentium ad consilium ambientium, terminationem verificandum defrost, exhauriens liberam confirma, et terrores in temperie, in aperto tempore, et potentia defectio.
Cum perficientur pereunt, per signa pro coniectura operantur; exstructa culpa analysis pro frigus repono REFRIGERATIO systemata multo uberius servat quam temere partes reponens.
Frequenter Interrogata
Quae crassitudo tabulae opus habet fructus et vegetabilis frigidos locus?
Nam exedrae inter 0°C et 10°C habitae, 80-100 mm PIR tabulae maxima incepta tegunt. Crassiores tabulae sumptum mereantur cum locus adiungitur tecto calido vel parieti sole, vel cum differentia temperaturae 25 K excedit.
Possuntne mala et frondea unum cubiculum communicare?
Haud tuto. Poma emittunt ethylene, et frondea vireta, cucumeres, et carrotum flavescere et citius putrescere ei respondent. Humiditas postulat etiam differunt, ut duae mansiones minores cum singulis unitatibus intra tempus sibi normaliter solvant.
Mihine opus est cubiculum separatum prae-refrigerium?
Plus quam paucas amphoras die, quod sic. Campus calor maximus est unius oneris, et removens eum in sinu dedicato custodit cella stabulum in loco principali plantae cogens per aliquot horas cotidie currere ad apicem.
Frigidum cogitans locum fructuum et leguminum maxime esse in ordine: figere segetem album, deinde sarcinam, deinde involucrum, deinde frigidiorem, et tunc demum apparatum. Unusquisque gradus ab altero pendet, et locus, qui calculum oneris vagatur, meliori moderatore sarciri non potest.
